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项目简介：沙井从宋代开始插杆养蚝，距今已有1000多年历史，是世界上人工养蚝最
          早的地区。新中国成立后，沙井蚝曾得到国务院的嘉奖，沙井蚝民受到毛
            主席、周总理的接见，并且应邀到越南传授养蚝技术。沙井生蚝烘干采用
            型号为PW050（5匹）派沃高温热泵烘干机6台，相比传统生蚝烘干，大
                  大减少了烘干时间，节省了烘干运行费用，赢得了沙井蚝乡众老板广泛赞誉。